Barrel Aged Piet Honingh Genever is ‘World’s Best Genever’
Haarlem, 1 maart 2019 – Op donderdag 21 februari 2019 zijn ‘All World’s Best’ van de World Gin Awards 2019 bekendgemaakt. Gospel Barrel Aged Piet Honingh Genever werd bekroond tot ‘World’s Best Genever’. De distillatentak van Jopen heeft, net als de craft brouwerij, kwaliteit hoog in het vaandel staan.
Gospel Barrel Aged Piet Honingh Genever mag zich de beste jenever ter wereld noemen. De Piet Honingh Genever onderscheidt zich door het gebruik van 100% moutwijn als grondstof. Tijdens het distilleerproces wordt eucalyptus, karwijzaad, jeneverbes, sinaasappel, engelwortel, vlierbloesem en korianderzaad in de pot still toegevoegd. Er wordt gedistilleerd met pure ingrediënten zonder gebruik te maken van aroma’s, extracten, kleurstoffen of koude distillatie.
Juryrapport
Meester-distillateur Freddie Talbot-Ponsonby heeft de Piet Honingh Genever vervolgens 68 dagen op virgin medium getoast Europees eikenhout laten rijpen. Het resultaat is een kruidige, gelagerde jenever van 40% met een karakteristieke en zachte afdronk. De jury sprak lovende woorden over de Barrel Aged Piet Honingh Genever. “Een mooie fruitigheid van mango en abrikoos met klassieke citrustonen. Op de achtergrond een aangename kruidigheid met een dun laagje jeneverbes. Een uitstekend romig mondgevoel.”
World Gin Awards
Op 10 januari 2019 werden in Londen de winnaars van de World Gin Awards bekend gemaakt. Gospel Spirits by Jopen mocht drie awards mee naar huis nemen. Gospel Dutch Gin behaalde een zilveren award en Gospel Barrel Aged Gin en Barrel Aged Piet Honingh Genever werden bekroond tot Country Winner. De barrel aged Gospel Spirits dongen uiteindelijk mee naar de titel ‘World’s Best’ in hun categorie.